Por alguns meses, no ano de 2005, Léa e eu nos aventuramos a criar galinhas poedeiras e frangos caipiras de corte, em pequena escala, quase doméstica. Morávamos à época na Fazenda Sant'anna do Jardim, propriedade rural da qual sou condômino.Passamos a vender as aves limpas, resfriadas e embaladas a amigos e conhecidos que apreciavam o frangão caipira, que tem gosto diferenciado e se alimenta somente com produtos naturais.
Às vezes, um que outro desavisado, sem saber o trabalho que dava a criação, se queixava do preço, comparando-o aos dos frangos de granja, vendidos em supermercados, mas sempre ressaltávamos as qualidades alimentares do frango caipira.
Agora está aí o Evo Morales, fazendo afirmações que certamente impusionariam nosso pequeno negócio.
Segundo o presidente da Bolívia, os frangos de produções industriais são responsáveis pelos "desvios" dos homens para a homossexualidade e para a calvície na Europa, porque seriam engordados com hormônios femininos. Vixe! Os granjeiros vão cair de pau. Com todo respeito.
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