Há uma lenda urbana segundo a qual qualquer forasteiro que passar por Jaú e beber da água do Cano Torto sempre retorna. Ou voltam de passagem ou para fixar morada.
O velho Cano Torto, o original, ficava na confluência das Ruas Tenente Lopes e General Galvão e servia de bebedouro para tropeiros e animais.
Segundo o professor e historiador José Raphael Toscano, já falecido, moças solteiras costumavam levar seus pretendentes que residissem em outras cidades para tomar um copinho de água, na esperança de que voltassem à cidade.
Na foto, do arquivo pessoal do senhor Ítalo Poli, o famoso.
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